1. Khái niệm chung

Cừu là loài động vật nhai lại thuộc họ Bovidae, được nuôi chủ yếu để lấy lông, thịt, sữa. Cừu cái được gọi là cừu cái, cừu đực trưởng thành gọi là chiên hoặc ram.

2. Phân loại cừu

2.1. Theo mục đích nuôi

• Cừu nuôi lấy thịt

• Cừu nuôi lấy lông

• Cừu lai (lấy cả thịt và lông)

2.2. Theo giống

• Giống cừu bản địa: thích nghi tốt với môi trường địa phương

• Giống cừu ngoại nhập: năng suất cao

• Giống lai: kết hợp ưu điểm nhiều giống

3. Cừu trong hệ sinh thái và các loài liên quan

3.1. Động vật móng guốc và ăn cỏ

Cừu là động vật ăn cỏ, móng guốc, sống theo đàn, thuộc nhóm động vật xã hội.

3.2. Động vật ăn thịt

Các loài như hổ, fox có thể là mối nguy hiểm đối với cừu trong tự nhiên.

3.3. Các loài thú nuôi và cảnh khác

• Giống chó thường được nuôi cùng cừu để bảo vệ đàn, ví dụ: rough collie

• Các loài thủy sinh và cảnh như cá vàng thông thường, cá vàng mắt lồi, cá vàng hướng thiên thể hiện sự đa dạng sinh vật được con người quan tâm

 4. Chăn nuôi và chăm sóc cừu

• Thức ăn: cỏ, rơm, thức ăn tinh bột

• Môi trường: chuồng khô ráo, thoáng khí

• Sức khỏe: tiêm phòng định kỳ, kiểm tra ký sinh trùng

• Giao phối và sinh sản: chú ý phối giống và chăm sóc cừu con

5. Lưu ý và nguyên tắc quản lý

• Ưu tiên bảo vệ sức khỏe đàn cừu và các loài thú nuôi đi kèm

• Giám sát sự xuất hiện của động vật ăn thịt

• Ghi chép đầy đủ các can thiệp, chăm sóc để quản lý hiệu quả